料理人

料理は、山人が提供しているサービスの心臓です。小さな施設だからこそ、夕朝食ともに質の高い料理を提供することに日々全力をかけて取り組んでいるため、努力次第でさまざまな知識や技術を習得し、日本料理からフレンチ、イタリアンまで、料理人としての自身の表現力を高めていくことができます。そして、西和賀の豊かな食文化と、山里ならではの新鮮な食材を活かして、東北のへそ、秋田と岩手両県にまたがる食の魅力を、料理の一皿を通じてPRしていくことが求められます。全国でも名高いシェフとの交流の機会も多く、自然に囲まれたのびのびとした環境にありながら、世界の潮流に触れ続けることのできる稀有な場所です。

• 厨房業務全般
• 従業員のまかない作り
• 自社農場の地鶏・南部かしわの食肉加工（屠殺・解体・包装）
• 食品ECの梱包・発送
• インターネット料理番組の企画・出演

• 明るくて印象がよい方
• チームでの協調性・協力性を重んじることができる方
• 目の前の仕事に前向きに取り組める方
• 柔軟な思考で考えられる方

正社員
(中途入社の場合は、1年間の契約社員ののち、正社員)

• 各種社会保険完備
• 年次有給休暇制度(試用期間満了後)
• 交通費最大20,000円/月
• 1日2食のまかない付き(実質無料)
• 町外からの就職の場合、社宅・住宅を斡旋いたします。

シフト制で1日7.5時間。繁忙日は最大10時間程度まで。
月間休日は6日〜9日程度のほか、年間最大15日の休暇月取得制度あり。

専門・短大卒：183,100円（固定残業20時間分23,100円）
大卒・大学院了：194,500円（固定残業20時間分24,500円）
(中途入社の場合は、スキルに応じて相談）

本社: 岩手県和賀郡西和賀町湯川52-71-10

株式会社 山人
〒029-5514 岩手県和賀郡西和賀町湯川52-71-10